Embutidos

Salchichón


Una de las señas de identidad de Salamanca sin duda es su tradición chacinera y la elaboración de los mejores embutidos.

Todos nuestros embutidos guardan un secreto a parte de tradición y paciencia.

Se elaboran utilizando las partes cárnicas mas nobles del cerdo. Es decir, en ellos encontraras plumas , bola ,secreto, lagarto ibérico... Haciendo que su calidad sea algo muy especial.



Longanizas


Formato tradicional de embutido con curación totalmente artesanal en bodega.

Producto tierno y jugoso. Un clásico de nuestra chafineria.

Peso de la pieza: 400gr.

Casa Cerralbo


Elaboramos Artesanalmente Todos Nuestros Productos para que tú puedas disfrutar de las mejores calidades y saborear la naturaleza de nuestras propias Dehesas.


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