Centro Deshuesado de Jamón Gran Reserva
LA EXCELENCIA DEL JAMÓN IBÉRICO 50%
Deshuesado y pulido al 100% del rendimiento.
Con una alimentación basada en bellota y cereal,
y curación artesanal con periodos entre 3 años y medio a 4 años.
Animales criados en libertad criados en las
dehesas salmantinas Valverde y Dehesa los Molinos.