Centro de Paleta Gran Reserva
Entre 2.5/3kg.

Centro de Paleta Ibérica 50% Cebo de Campo.

Deshuesada y pulida con un rendimiento del 100%.

Animales criados en libertad en las dehesas salmantinas de Valverde y los Molinos. Inigualable relación calidad/precio, con curación artesanal entre 2 años a 2 años y medio.

Su aroma nivelado, su jugosidad y su sabor hacen una elección acertada siempre.